年三十,换个口味!
每年过年,年三十的菜都离不了红烧肉、红烧小鸡、红烧鱼,去年我在《年三十的菜!》就跟大伙聊过我们这年三十桌上都有哪些菜。说真的,这些东西都是平常天天吃的,但是年三年的桌上还是这些菜,都的是有点吃不下了。过年前十几天,老婆就跟我说“如果今年年三十的菜不换一换,这个年就不过了!”。老婆大人连“年都不要过了”,着实把我给“吓”到了,便有时间再在微信公众号上找“年三十菜谱”,为了给今年的这个年换个口味,早早的就从网上买了些食材。...
作者分享了自己在准备年三十年夜饭时的心得体会,尝试改变传统菜谱,增加了一些新菜品,同时也遇到了一些失败的尝试。最终烧了十八道菜,过后几天又在吃剩菜,展现了过年时家庭团聚和美食的场景。
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- 3月前
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